Este lomo centro medallón Extra Magro (menos de 5% de grasa) es ideal ya que viene porcionado, mucho mas práctico para el día a día de tu familia. Solo calienta el sartén con un poco de aceite y saltea unos champiñones, luego agrega los medallones de lomo centro hasta que estén bien dorados, finalmente incorpora crema de leche, sal y déjalos cocinar a fuego lento. Puedes disfrutarlos con los que desees.